E’ l’inizio della storia Lavazza. Luigi Lavazza, nasce nel basso Monferrato nel 1859, da una famiglia di contadini, e vi ritorna a 80 anni per trascorrere serenamente gli ultimi anni della sua vita.
E’ l’isola dedicata alla tradizione italiana.
La pasta, e più in generale i primi, qui sono protagonisti. Secondi e contorni sono legati alla cucina italiana, alle stagioni e alle tradizioni regionali.